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domingo, 7 de octubre de 2012

Día Internacional del Huevo, 12 de octubre.




El Día Mundial del Huevo se celebra el segundo viernes de octubre, así que este año será el 12 de octubre, cuando el mundo celebre fiestas exaltando el consumo del huevo, jornadas gastronómicas, talleres, degustaciones, conferencias. Incluso muchos hogares recibirán gratuitamente este nutritivo alimento.

En Panamá compañías como: Melo, Fidanque, Toledano, Del Día, entre otras realizaran durante esta semana convivios con sus empleados, ofertas a los clientes y se regalarán huevos en las arterias más transitadas de la ciudad.

Aunque es un alimento de alto consumo en nuestro país, las estadísticas revelan que el consumo pércápita anual es de tan sólo 130 huevos. Sin embargo esto está cambiando y el consumo crece año tras año.

Panamá gana Huevo de Oro
Especial de TVN Noticias
                                        

Panamá ganó el Huevo de Oro, el máximo premio del Instituto Latinoamericano del Huevo en el 2011.

Los degustamos revueltos,fritos,sanconchados, en ensaladas, batidos y toda clase de comidas y postres.

El huevo es un alimento de alto valor proteíco y contiene aminoácidos esenciales para el organismo. Se le atribuye propiedades anticancerígenas.

Enlaces relacionados:
http://www.laestrella.com.pa.
http://www.tvn-2.com/noticias





 

jueves, 20 de septiembre de 2012

Día Internacional de la Paz,21 de septiembre.



El 7 de Septiembre de 2001, la Asamblea General decidió que, a partir del 2002, el Día Internacional de la Paz será observado cada 21 de septiembre, fecha que se señalará a la atención de todos los pueblos para la celebración y observancia de la paz.

La ONU ha instaurado una distinción para voceros especiales o mensajeros de la paz.

George Clooney, embajador de la Paz.


Comprometido defensor de los derechos humanos, el actor estadounidense George Clooney fue nombrado Mensajero de la Paz en enero de 2008. Usando la fama mundial de la que goza y sus múltiples talentos como actor, productor, guionista y director, el Sr. Clooney ha atraído la atención del público a problemas políticos y sociales cruciales de relevancia internacional, mientras trabaja con diligencia en la promoción de acciones políticas contra la violencia en Darfur.

En Panamá se celebran caminatas y jornadas juveniles en pro de la paz a lo largo del año, siendo las más significativas las realizadas el mes pasado.




"Pongamos nuestro granito de arena en la lucha por conservar la paz sin el uso de armas ni conflictos."

jueves, 13 de septiembre de 2012

Día Internacional de la Democracia, 15 de septiembre.

  


La Asamblea General en su resolución A/62/7 (2007) alentó a los gobiernos a fortalecer los programas nacionales dedicados a promover y consolidar la democracia y también decidió observar el Día Internacional de la Democracia el 15 de septiembre de cada año.  El tema de la conmemoración de este año es «Educación para la democracia».

 
Naciones Unidas expresó recientemente:


“Todos los ciudadanos de todas las naciones deben comprender plenamente sus derechos y responsabilidades, especialmente en los países que recientemente se han convertido en sociedades más democráticas. Preguntas como: «¿Por qué debo votar?», «¿Cómo puedo influir en mis líderes?», «¿Qué puedo esperar razonablemente de mis funcionarios electos?» o «¿Cuáles son mis derechos constitucionales?» deben ser abordadas a través de instituciones cívicas, en la prensa y en las aulas. Es sólo con ciudadanos educados que puede surgir una cultura sostenible de la democracia”.

 
Actualmente en Panamá vivimos momentos muy tensos, cuando nuestros gobernantes en un desmedido deseo de perpetuarse en el poder están vulnerando nuestras instituciones democráticas.

El día de ayer inició en la Asamblea Nacional la discusión de un polémico proyecto de reformas electorales, las cuales tienen enfrentados a los grupos más significativos de la sociedad civil y los partidos políticos.

Por primera vez se legisla a puertas cerradas, sin que el pueblo participe, completamente acordonado de antimotines, tanto fuera como dentro del palacio legislativo.

La mayoría parlamentaria la tiene el CD, partido que llevó al triunfo al actual presidente y que pasó de tener unos cuantos miles a más de medio millón, sin embargo la mayoría parlamentaria la logró cuando convenció sistemáticamente a legisladores, representantes y alcaldes a cambiarse a su partido.
 
Bajo estos antecedentes es incierto predecir las intenciones del gobierno en aprobar leyes impopulares, que en nada benefician al pueblo.

Este gobierno ha gestionado grandes obras, sin los resultados esperados y los panameños estamos sufriendo por el incumplimiento de las promesas de campaña, ya que el transporte es un caos, el tranque es constante, por la gran cantidad de proyectos viales ejecutados sincrónicamente.  Pero lo más censurable es el deterioro en la calidad del agua y los continuos “accidentes en el sistema”.
 
Llamamos a la cordura a nuestros dirigentes, que legislen y no improvisen, acaso ellos olvidan que el gobierno somos todos y que no estarían en sus puestos sin nuestro respaldo, somos las masas quienes los elegimos a través del voto.  Por tal razón los jóvenes que votan por primera vez y los ciudadanos que no están inscritos en ningún partido, deben inclinar la balanza para impedir que se nos impongan autoridades que solo trabajen en su propio beneficio.

Este 15 de septiembre cuando se celebre el día Internacional de la Democracia. Tal vez se haya aprobado la ley 508 que reforma nuestro código electoral y es ahora más que nunca que los panameños deben educarse y saber en que consiste el ejercicio de la democracia.

No debemos olvidar lo que nos ha costado preservarla hasta la fecha, por lo cual tenemos que defenderla y perpetuarla para la paz de la sociedad panameña.

 
 
 
El Tribunal Electoral (TE) ha lanzado una campaña, que inició el lunes 10 hasta el 15 de septiembre del 2012, contempla la divulgación mediática y participación en medios de colaboradores del TE.

Adicional a esta campaña, el Tribunal Electoral cuenta con el programa de Educación Cívica Electoral que de manera permanente promueve el conocimiento y la práctica responsable de los derechos y deberes individuales, políticos y sociales para favorecer la conciencia pacífica en un sistema democrático.
 
Para concluir la educación es la mejor arma ante cualquier batalla, púes el conocimiento es poder. Es nuestro deber como ciudadanos instruirnos, en la forma correcta de ejercer nuestros derechos constitucionales y así podremos sentar las bases para la sostenibilidad de la democracia.

Enlaces sugeridos.
Verificate en:TE

 

miércoles, 22 de agosto de 2012

Día Mundial del Folklore,conoce el de PANAMÁ...



En 1960, la UNESCO designó el 22 de agosto de cada año como «Día Mundial del Folclor» como reconocimiento a Thoms.
 El término inglés "folklore" fue acuñado el 22 de agosto de 1846 por el arqueólogo británico William John Thoms,quien deseaba crear una palabra para denominar lo que entonces se llamaba "antigüedades populares".
folklore o folklor (del inglés folk, «pueblo» y lore, «acervo», «saber» o «conocimiento»).






En nuestro país tenemos una gran variedad de expresiones artísticas, que dan forma a nuestro folklore.  Esto es palapable en la belleza de las danzas afrocaribeñas, índigenas y campesinas, que con el tiempo han alcanzado gran arraigo en la población panameña.

Los panameños estamos orgullosos de nuestras tradiciones y su evolución , gracias a ser un país de tránsito, con gran mestizaje y fusión de diversas culturas siendo las más significativas: la afro. asíatica(chinos principalmente), española, indú y la influencia lingüística estadounidense.

Los invitamos a conocer nuestra cultura visitando nuestro pequeño, pero hermoso país y disfrutar de la hospitalidad de los panameños, la belleza de los paisajes y la diversidad de trajes,gastronomía, artesanías y tradiciones de nuestros diferentes grupos sociales.


Regionalismos:
                            Si no eres panameño seguro no sabrás que significan algunas palabras como:
  • Diablo rojo : bus de transporte público
  • Un sinquito : juego de box entre amigos o dormir un poquito.
  • Dar un engañito :presente o regalo pequeño.
  • Choteo: saludo entre amigos.
  • Arranque: fiesta improvisada.
  • Junta de embarre: fiesta campesina donde se reunen amigos y familiares para juntos construir la casa de quincha de la pareja recién casada.(casa con estructura de canaza, barro y paja).

Gastronomía:
                         Es variada y está enriquecida por la mezcla de ingredientes tan contrastantes como las culturas que fusiona. Les garantizamos que podrán disfrutar de una explosión de sabores, colores y aromas .  Algunos ejemplos son: el chicheme, los tamales, el arroz con coco y bacalao, el arroz con guandú, elpescado frito, relleno o al escabeche, las carimañolas, tortillas, lechón asado, los patacones, el chocao, los huevitos de leche, la bollería, en fin es una combinación de lo afro-caribeño, indígena y  español , con ese toque especial de los productos y especias locales fusionadas con la culinaria internacional.



Sancocho 

Chicheme , con frutas chinas, guineos y sandía.


Danzas tradicionales:                                 
 


Cocada:coco, azucar y canela.


Saus, patitas de puerco,limón,pepino,cebolla y picante.









 
 
 
 
 
Las danzas de los diablicos son vistosas, sus bailarines usan disfraces muy coloridos, con vistosas máscaras.  Hay diferencias entre las regiones, algunos llevan faldones con espejos y usan crinolinas (diablitos de espejos), otros se adornan con pañuelos.

La pollera y el montuno, traje de gala nacional.



Trajes usados en otras danzas

 
 
 


 


Trajes indígenas
El uso de la chaquira en los atuendos Nagbe, conocidods anteriormente como Guaymíes
 
Las hermosas molas usadas en los trajes de las mujeres Gunas, anteriormente llamadas Kunas.
 
Mujeres del grupo Emberá Wounaan

Entradas sugeridas:

Enlaces recomendados:
sitios
folklore.cmap
Gastronomia de las provincias de panama

"Los invitamos a conocer nuestro país, sus paisajes, flora, fauna y sobre todo a su gente"
 

jueves, 12 de abril de 2012

Día Internacional de Las Américas





El 14 de abril de 1890, en la primera Conferencia Internacional Americana realizada en Washington, fue creada la Unión Internacional de las Repúblicas Americanas, institución que se transformaría en 1948 en la Organización de los Estados Americanos (OEA). Por esta razón, y desde 1931 en esta misma fecha, se instaura el 14 de abril como el Día de Las Américas, entendiéndose por "las Américas" el conjunto de los países que integran el continente americano.

Su finalidad es afianzar la paz y la seguridad del continente; consolidar la democracia, respetando el principio de no intervención; promover la igualdad jurídica de los Estados; alcanzar la solución pacífica de controversias y actuar en cooperación para el desarrollo económico, social y cultural.

Los siguientes países celebran esta fecha:

Argentina,Bolivia,Brasil,Chile,Colombia, Costa Rica, Cuba ,República Dominicana ,Ecuador, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras , México , Nicaragua ,Panamá , Paraguay , Perú , Estados Unidos ,Uruguay  y Venezuela.
En el caso de Guatemala ,Haití ,Honduras, lo han declarado día nacional.

En Colombia se celebra esta semana, durante el 14 y 15 de abril, la Cumbre de Las Americas.  En esta participarán los 34 Jefes de Estado y de Gobierno, quienes abordarán el lema central de la Sexta Cumbre “Conectando las Américas: Socios para la Prosperidad”, el cuál se enfoca en el rol de la integración física y la cooperación regional, como medio para alcanzar mayores niveles de desarrollo y superar los desafíos del Hemisferio en varias áreas claves incluyendo: la pobreza, desigualdades, seguridad ciudadana, desastres, acceso y uso de tecnologías.

Esta fecha es propicia para insentivar a los estudiantes a estudiar la historia, geografía y cultura de la naciones, que componen el continente americano.

Décadas atrás cuando los maestros tenían altos ideales y ejercían por vocación, se realizaban muchas actividades, que daban a conocer las costumbres ( bailes, comidas, canciones, poesía y demás) de otros países.  Esto enriquecía tanto los conocimientos del personal docente, como el de los estudiantes.

En la actualidad debido a los cambios estructurales, curriculares y hasta éticos del sector educativo, se ha ido perdiendo la práctica de actividades culturales, en los colegios y con ello el respeto y la admiración que les profesaban los estudiantes y la sociedad en general.


                                                                              

             "Que la paz, la igualdad y la equidad eine entre nuestras naciones"

viernes, 23 de marzo de 2012

Día Internacional del Metereólogo


Día Mundial del Metereólogo,23 de marzo.


El 23 de marzo de cada año la Organización Meteorológica Mundial (OMM),creada en 1950 a través de un convenio y designada como organismo especializado de la ONU en 1951, celebra junto con sus 189 Miembros y las comunidades meteorológicas de todo el mundo el Día Meteorológico Mundial.

Esta organización se creó para asegurar la cooperación mundial en materia metereológica.

El tema de este año es "El tiempo, el clima y el agua, motores de nuestro futuro".Les adjuntamos la declaración del secretario de la ONU, en su versión original en inglés.




Antecedentes de la metereología en Panamá

  • Las actividades meteorológicas en el territorio de la república de Panamá, se iniciaron con la construcción del ferrocarril de Panamá. En 1861 se instaló el primer pluviómetro en la Isla de Taboga, el cual operó hasta 1967.
  • Entre los años de 1862 a 1874, la Panamá Railroad Company realizó mediciones de lluvia en la Ciudad de Colón.
  • De 1881 a 1889, la Compañía Francesa del Canal inició mediciones de lluvia y temperatura en Colón, Balboa y la Isla Naos; de temperatura y velocidad del viento en Colón, Panamá y en el Interior.
  • Las primeras mediciones hidrológicas se iniciaron en Panamá con la construcción del Canal Interoceánico. La primera compañía francesa entre 1881 y 1889 instaló los primeros limnímetros y se realizaron aforos en el Río Chagres.
  • En 1955 el Servicio Cooperativo Interamericano de Fomento Económico (SCIFE), instaló las primeras estaciones de la Red Hidrológica Nacional y en 1961, el recién creado Instituto de Recursos Hidráulicos y Electrificación (IRHE), asumió la responsabilidad del manejo de la Red Hidrológica y la Meteorológica Nacional.
  • Panamá participa,en 1967, del Proyecto de Ampliación y Mejoramiento de los Servicios Hidrometeorológicos del Istmo Centroamericano conocido como Proyecto Hidrometeorológico Centroamericano, (PHCA).
  • En la primera fase del PHCA (1967-1972) los mayores esfuerzos se centraron en la instalación de redes de estaciones climatológicas e hidrológicas y en la formación de personal a nivel universitario y técnico mediante becas de especialización en Hidrología y Meteorología.
  • En 1997 se crea ETESA, como resultado de la privatización del sector eléctrico que estaba en esos momentos en manos del IRHE, mediante la promulgación de la Ley N° 6 del 3 de febrero de 1997.
    Esta Ley le asignó a ETESA las funciones Hidrometeorológicas y le heredó la Red Hidrometeorológica Nacional, con 165 estaciones meteorológicas y 72 hidrométricas.
Ver detalle completo de la historia metereologica de nuestro país, en la sección del antecedentes de ETESA.

Enlace para pronóstico diario del clima, en Panamá.

Aunque esta es una ciencia que ha realizado grandes descubrimientos, aún se escucha en el argot popular:
              "Si el reporte del tiempo dijo que hay pocas probabilidades de lluvia, entonces no dejes tu paraguas (sombrilla)"





Exhortamos a nuestros lectores a combatir los efectos nocivos sobre el ambiente y así minimizar los efectos del cambio climático.

martes, 20 de marzo de 2012

Día Internacional del Niño por Nacer, 25 de marzo de 2012.



Día Internacional del Niño por Nacer.



Antecedentes:

  • El Salvador fue el primer país que decretó una celebración de este tipo en el año 1993, con el nombre de "Día del Derecho a Nacer".
  • La primera celebración oficial del "Día del Niño por Nacer" en Argentina tuvo lugar el 25 de marzo de 1999.                                                                                                                                Poco antes de la celebración, el entonces presidente Menem escribió una carta a todos los presidentes de los países de América Latina, España, Portugal y Filipinas, invitándoles a adherirse a la iniciativa de declarar el 25 de marzo "Día del Niño por Nacer".
  • Tras la iniciativa argentina, la Iglesia animó a otros países y líderes a seguir el ejemplo y las respuestas fueron llegando en años sucesivos. 
Fuente: catolic.net
  • En el primer Congreso Internacional Provida, celebrado en Madrid en el 2003, tras una encuesta mundial contestada por más de 20.000 grupos y asociaciones de más de 20 países de Europa y América, se acordó por declarar el 25 de marzo el día Internacional de la Vida.
Fuente:si a la vida

  • En Panamá no se celebra oficialmente esta fecha, sin embargo existen grupos que abogan por su aprobación.                                                                                                                                          Nuestro Código Penal de 1982 tipifica el aborto como “delito contra la vida y la integridad personal”, pero exime de penas cuando la mujer fue violada y resuelve interrumpir su embarazo antes de los dos meses, y cuando corre peligro su vida o la del feto.

Análisis:

Uno de los temas más controversiales para la humanidad es el derecho a la vida y no importa si el debate es por la pena de muerte o el rechazo al aborto.  Esto se debe a que el dolor que estas decisiones causan son medidas desde perspectivas religiosas y de derechos humanos.

No hay decisión fácil ni fórmula perfecta, cuando se trata de la conducta humana; ya que la decisión de abortar una vida se dice en un instante, pero cambia la vida de quien la toma y en muchas ocasiones su entorno familiar.

Puede ser considerado un crimen, un desafortunado accidente, un producto más de un mercado perverso o simplemente una mala decisión.  Muchos de nosotros corremos a criticar a las mujeres que abortan y sin detenernos un momento, para meditar en sus razones.  Acaso no somos en cierta mediada cómplices de este hecho, púes somos todos, como sociedad, los que permitimos que se den estos sucesos y ciertamente es la intolerancia, en muchos hogares, lo que hace surgir el aborto como una salida a un embarazo no planificado.

En nuestro país se han tomado medidas para orientar y apoyar a las adolescentes, quienes son las más propensas a verse envueltas en decisiones de este tipo.
Se les permite continuar en la escuela; ya que el terminar su educación es la mejor arma para salir adelante, con un hijo y eventualmente formar una familia.

Esta problemática afecta todos los estratos sociales, debido a la doble moral de nuestras sociedades.  Por un lado se hacen campañas contra el aborto y por el otro se usan los fetos y placentas, para producir cosméticos o ser procesados en la industria farmaceútica.
Se estimula a llevar a término los embarazos y de no querer criar a la criatura darla en adopción, pero la burocracia del proceso legal se convierte en un via crucis para las parejas y da lugar a la aparición de grandes cadenas mundiales dedicadas al tráfico de infantes.

En esta vida todo tiene un precio, siempre hay quien está dispuesto a vender y otro a comprar.  Gracias a Dios aún hay costos que el dinero no puede cubrir y es por esta razón que la honestidad, la ética y la solidaridad sobreviven, como muestra del verdadero amor.

En esta fecha solicitamos a todos nuestros lectores que mediten unos minutos, sobre como contribuir a que cambie el destino de vidas inocentes.  Los exhortamos a que comiencen por enseñarles a sus hijos, amigos y vecinos el valor de la vida, en todas sus formas.
Cuando somos niños aborbemos como una esponja, las vivencias que experimentamos, de nuestro entorno y al ser adultos liberamos todos estos sentimientos, de forma positiva o negativa según sea nuestro sentir.

Es de gran importancia que nuestros niños conozcan la importancia del amor, la competencia de sus roles y su derecho a la igualdad de género.

Espero que esta reflexión les haga pensar en este tema con menos aprensiones y que logren sentirse parte de la solución y no del problema.



Bendiciones para todas aquellas mujeres que decidieron ser madres, espernanza para quienes no han podido serlo y fortaleza para quienes perdieron un hijo, sin importar la causa.